GRAEF MYtiny MT1000 Allesschneider

Unsere Einschätzung im Detail

Der GRAEF MYtiny MT1000 kostet 219,00 € und ist laut Hersteller ein vollständig klappbarer Allesschneider aus Metall, gefertigt in der GRAEF-Manufaktur in Arnsberg. Das Edelstahl-Wellenschliffmesser hat einen Durchmesser von 170 mm, die Schnittstärke lässt sich laut Hersteller stufenlos von 0 bis 15 mm einstellen. In den ausgewerteten Rezensionen werden vor allem das platzsparende Zusammenklappen und ein sauberes Schnittbild wiederkehrend gelobt.

Handhabung und Bedienung

Der Hersteller nennt eine Einschalt- und Klappsicherung sowie einen Safety-Verschluss am Messer, der die Entnahme zur Reinigung erleichtert. Vor dem Zusammenklappen muss die Schnittstärke laut mehreren Rezensionen erst auf null gestellt und über ein Drehrad verriegelt werden — zwei unabhängige Rezensionen beschreiben dieses Rad als schwergängig und den Vorgang als fummelig. Eine ausführliche Rezension geht weiter und hält die Konstruktion für unzureichend: Wer die Verriegelung nach der Nutzung nicht zurückstellt, kann den Schalter nach ihrer Beschreibung leicht unabsichtlich betätigen. Dieser Einwand widerspricht der Herstellerangabe nicht direkt, zeigt aber eine Schwachstelle, die den Alltag betrifft.

Schnittbild

Mehrere unabhängige Rezensionen aus Deutschland, Frankreich und Italien bestätigen ein sauberes Schnittbild: Weiches Brot mit harter Kruste, weicher Käse, harte Salami und Gemüse gelingen laut einer Rezension „ausgezeichnet und ohne Probleme“. Eine weitere Rezension beschreibt hauchdünne Scheiben von Tiroler Speck, eine dritte hauchdünnen Schinken. Auch dicke Brotkrusten bereiten laut einer französischen Rezension keine Schwierigkeiten. Der 45–170-W-Motor gilt in mehreren Rezensionen als leise und kräftig genug für den beschriebenen Alltagsgebrauch.

Erfahrungen aus Nutzerberichten

Die meisten ausgewerteten Rezensionen stammen aus den ersten Wochen nach dem Kauf, Aussagen zur Haltbarkeit über mehrere Jahre liegen kaum vor. Ein Käufer mit 16 Jahren Erfahrung mit einem älteren GRAEF-Gerät wechselte laut eigener Rezension gezielt zur MYtiny, weil sie weniger Platz braucht — für ihn ein Hinweis auf die Verlässlichkeit der Marke, nicht auf das neue Modell selbst.

Verarbeitung und Qualität

Mehrere Rezensionen beschreiben das Gerät übereinstimmend als hochwertig verarbeitet und fast vollständig aus Metall, passend zur Herstellerangabe „Vollmetall“. Der Schlitten lässt sich laut einer Rezension zum Verstauen mitklappen, der Fingerschutz nach derselben Quelle jedoch nicht. Eine Rezension berichtet von einer leichten Unwucht der Klinge nach fünf Wochen Nutzung samt kratzendem Laufgeräusch und einer mehrwöchigen Reparatur beim Hersteller-Service — ein Einzelfall ohne zweite Bestätigung in den ausgewerteten Rezensionen. Zwei weitere, unabhängige Rezensionen berichten übereinstimmend, dass das Gerät im zusammengeklappten Zustand zu einer Seite neigt.

Für wen eignet sich das Gerät?

Der GRAEF MYtiny MT1000 eignet sich für kleine Küchen, Studentenwohnungen, Tiny Houses und mobile Nutzung, in denen Stellfläche knapp ist und die Maschine nach Gebrauch verschwinden soll. Wer Brot mit harter Kruste, Käse, Salami oder dünnen Aufschnitt in haushaltsüblichen Mengen schneidet, findet laut mehreren Rezensionen ein zuverlässiges Ergebnis. Wer täglich zusammenklappt, sollte die schwergängige Verriegelung der Schnittstärke einplanen und beim Verstauen im gefalteten Zustand auf einen sicheren Stand achten.

Ausstattung im Überblick

• Vollmetallgehäuse, laut Hersteller in der GRAEF-Manufaktur in Arnsberg gefertigt („Made in Germany“)
• Edelstahl-Wellenschliffmesser mit 170 mm Durchmesser, Schnittstärke laut Hersteller stufenlos von 0 bis 15 mm einstellbar
• Kompakte Grundfläche von 23,4 × 34,0 cm laut Hersteller, Kabel arretierbar oder im herausschwenkbaren Kabelfach verstaubar
• Einschalt- und Klappsicherung sowie ein Safety-Verschluss am Messer, der laut Hersteller die Entnahme zur Reinigung erleichtert
• Energiesparmotor mit 45–170 W, laut Hersteller mit 170 W Spitzenschneidleistung bei geringem Energieverbrauch

Alternativen

Wer Alternativen prüfen möchte, findet im Vergleich weitere Geräte im Direktvergleich. Die folgende Auswahl bevorzugt Geräte derselben Bauart und ergänzt bei Bedarf um Geräte mit möglichst ähnlichem Preis: