ritter E 16 Duo Plus Allesschneider
Kompaktes Standgerät mit zwei Messern für Brot und Aufschnitt, dessen Rundmesser im Ruhezustand laut einer Rezension nicht abgedeckt ist.
Unsere Bewertung
Vorteile
- Schneidet laut Rezensionen von hauchdünnem Aufschnitt unter 1 mm bis zu Broten mit harter Kruste zuverlässig
- Zwei mitgelieferte Messer decken Brot, Wurst und Käse ab, ohne dass Sie ein weiteres Messer kaufen müssen
- Sehr platzsparend: In mehreren Rezensionen fällt das Gerät beim Auspacken kleiner und schmaler aus als erwartet
- Reinigung und Aufbewahrung gelten in den ausgewerteten Rezensionen als unkompliziert
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, auch im Vergleich zu deutlich teureren Modellen derselben Marke
Nachteile
- Der Messerwechsel braucht Werkzeug, laut einer Rezension zum Beispiel eine Münze — ein spontaner Wechsel zwischen Brot und Aufschnitt ist so nicht in Sekunden möglich
- Der Schneidgutschlitten hat nur rund 18 cm Schneideweg; bei besonders großen Broten müssen Sie den Laib von oben einlegen oder den Schlitten abnehmen
- Der schmale Schlitz an der Anschlagplatte lässt sich laut Rezensionen nur mit Hilfsmitteln wie einem Zahnstocher gründlich reinigen
- Das Rundmesser hat laut einer Rezension keine Abdeckung im Ruhezustand
Unsere Einschätzung im Detail
Der ritter E 16 Duo Plus ist ein kompaktes Standgerät für Küchen mit wenig Stellfläche. Zwei mitgelieferte Messer – ein Wellenschliffmesser für Brot und ein Glattschliffmesser für Wurst und Käse – ersparen Ihnen den Kauf eines zweiten Messers. In den ausgewerteten Rezensionen ist die Schnittleistung der am häufigsten gelobte Punkt.
Handhabung und Bedienung
Ausgepackt wirkt der E 16 Duo Plus kleiner, als die Produktbilder vermuten lassen: Mehrere Rezensionen beschreiben ihn als schmal und kompakt. Schneidgutschlitten und Auffangschale werden lose mitgeliefert und vor dem ersten Einsatz aufgesteckt, ohne Werkzeug. Für den späteren Wechsel zwischen Wellenschliff- und Glattschliffmesser braucht es laut einer Rezension dagegen ein Hilfsmittel wie eine Münze.
Schnittbild
Beim Schnittbild sind sich die ausgewerteten Rezensionen einig: Das Wellenschliffmesser schneidet Brot mit harter Kruste zuverlässig, auch bei selbst gebackenen Vollwertbroten. Mit dem Glattschliffmesser berichtet eine Rezension von Wurst- und Kassler-Scheiben unter 1 mm. Auch Gemüse wie Weißkohl oder Tomaten lässt sich laut Rezensionen ohne Beanstandung verarbeiten. Die Schnittstärke lässt sich laut Hersteller stufenlos von hauchdünn bis rund 20 mm einstellen. Bei besonders großen Broten stößt der rund 18 cm lange Schneideweg des Schlittens an seine Grenzen.
Erfahrungen aus Nutzerberichten
Mehrere Käufer berichten von langer Nutzungsdauer: Eine Rezension bestätigt elf Monate nach dem Kauf, dass die Maschine weiterhin zuverlässig anspringt, auch wenn sie nicht täglich läuft. Ein anderer Käufer hat sich das Modell bereits zum zweiten Mal gekauft, diesmal für ein Ferienhaus. Vereinzelt äußern Rezensenten die Sorge, ein neueres Gerät halte nicht so lange wie ältere Ritter-Modelle — belegt ist das in den ausgewerteten Rezensionen aber nicht.
Verarbeitung und Qualität
Das Metallchassis sorgt laut einer Rezension für einen stabilen Stand beim Schneiden; das Gerät rutscht demnach auch ohne angedrückte Saugfüße kaum weg. Nach Angaben eines Käufers wiegt es rund 4 kg. Eine Rezension weist auf sichtbare Kunststoffanteile am Gehäuse hin, hält das bei diesem Preis aber für angemessen. Der Hersteller gibt zwei Jahre Garantie und Fertigung in Gröbenzell bei München an.
Für wen eignet sich das Gerät?
Der ritter E 16 Duo Plus passt zu Haushalten mit kleiner Küchenarbeitsfläche, die regelmäßig Brot und Aufschnitt in Haushaltsmengen schneiden. Wer überwiegend große, breite Brotlaibe verarbeitet, stößt wegen des kurzen Schneidewegs an Grenzen.
Ausstattung im Überblick
- Zwei Messer im Lieferumfang: Wellenschliffmesser für Brot, Glattschliffmesser für Wurst und Käse
- Schnittstärke laut Hersteller stufenlos einstellbar von hauchdünn bis ca. 20 mm
- Schneidgut-Auffangschale fängt Krümel und Scheiben auf
- Abnehmbarer Schneidgutschlitten mit ca. 18 cm Schneideweg
- Restehalter sowie Sicherheits-Moment- und Dauerschalter
- Made in Germany, gefertigt in Gröbenzell bei München, 2 Jahre Herstellergarantie
Alternativen
Wer Alternativen prüfen möchte, findet im Vergleich weitere Geräte im Direktvergleich. Die folgende Auswahl bevorzugt Geräte derselben Bauart und ergänzt bei Bedarf um Geräte mit möglichst ähnlichem Preis:
Weiterlesen im Ratgeber
Fazit der Redaktion
Der ritter E 16 Duo Plus überzeugt mit zwei mitgelieferten Messern und einer laut Rezensionen zuverlässigen Schnittleistung auf kleiner Stellfläche, verlangt bei großen Broten und beim Messerwechsel aber etwas Kompromissbereitschaft.
Jetzt bei Amazon ansehen*Affiliate-Link